{"id":28097,"date":"2021-03-01T00:00:00","date_gmt":"2021-03-01T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.omio.it\/window-seat\/non-categorizzato\/tolosa"},"modified":"2022-05-19T14:33:31","modified_gmt":"2022-05-19T14:33:31","slug":"tolosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/it\/paesi\/francia\/tolosa\/","title":{"rendered":"Cosa vedere ad Toulouse: una guida alla citt\u00e0"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alcuni considerano <a href=\"https:\/\/www.omio.it\/viaggi\/tolosa-francia?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=city_guides&amp;utm_content=CG_Toulouse\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tolosa<\/a> una piccola Parigi con prezzi pi\u00f9 bassi e un clima pi\u00f9 caldo. Anche conosciuta come la \u201cCitt\u00e0 Rosa\u201d per via dei caratteristici mattoni utilizzati sui muri della maggior parte dei suoi edifici, quando il sole al tramonto proietta il suo bagliore sulle sue mura storiche, Tolosa trabocca di sfumature rosate che avvolgono ogni angolo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quando programma una visita in Francia, la maggior parte delle persone pensa a Nizza, Bordeaux o Parigi; tuttavia Tolosa ha un interessante melange di influenze che trovano espressione nell\u2019arte, nell\u2019architettura, nella musica e nel cibo. Visitabile in un paio di giorni grazie alle sue piccole dimensioni, Tolosa \u00e8 anche una citt\u00e0 fresca e vivace soprattutto perch\u00e9 si trova sul fiume Garonna che, con le sue sponde, \u00e8 uno dei luoghi di ritrovo pi\u00f9 frequentati dalla gente del posto e dai turisti.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In questa parte del sud della Francia, dove la terra incontra il confine spagnolo, splende sempre il sole e si pu\u00f2 cogliere l\u2019odore di salsedine del vicino Mediterraneo fondersi nel profumo tipico del posto: il dolce aroma di violetta. Portato dagli italiani, il fragrante fiore viola \u00e8 diventato simbolo della citt\u00e0. La gente del luogo lo usava per produrre liquori, caramelle e creme, spesso accompagnate dalla rosa e dal lill\u00e0 per ottenere un aroma ancora pi\u00f9 forte.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tolosa \u00e8 stata un importante centro di smercio della tintura blu pastello, usata in miriadi di tessuti e impieghi. Persiane blu, porte blu e sculture blu si possono vedere in tutta la citt\u00e0 come un omaggio alla storia di questa sfumatura.<\/span><\/p>\n\n\n<div id=\"search-widget-overlay\" class=\"search-widget-overlay\">\r\n  <div class=\"search-widget-overlay__form\" data-search-widget-container>\r\n    <div class=\"search-widget-overlay__details\">\r\n      <button class=\"search-widget-overlay__close\" data-search-widget-close>\r\n        \u2715\r\n      <\/button>\r\n      <div class=\"search-widget-overlay__text\">\r\n        Tolosa      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n<div class=\"search-widget-cta\">\r\n  <button class=\"search-widget-cta__button\" data-search-widget-cta>\r\n    Viaggia a Tolosa  <\/button>\r\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dove mangiare<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tolosa \u00e8 il sogno di ogni buongustaio. La citt\u00e0 ha dato i natali a molti famosi piatti classici, come il <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">cassoulet<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, uno stufato di anatra e fagioli originario della zona di Castelnaudary, la <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">saucisse de Toulouse <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">(la salsiccia tipica del posto), la <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">canard confit<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> (confit d\u2019anatra) e la <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">tarte aux noix<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, una torta di noci servita con gelato alla vaniglia.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Altri incredibili piatti si possono trovare al mercato <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">March\u00e9 Victor Hugo<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, un punto di riferimento per la scena gastronomica locale, dove i migliori produttori della zona vendono formaggi, pasta, carne e salse. Questo \u00e8 il luogo ideale per fare un pranzo spettacolare a prezzi convenienti, gustando le vere specialit\u00e0 del posto in uno dei tanti bistrot (se riesci a trovare un tavolo). Cerca di arrivare prima di mezzogiorno, quando i posti a sedere finiscono in un battibaleno.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per gustare piatti pi\u00f9 economici e deliziosi, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Le Genty-Magre<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e8 il posto giusto. Nato da un\u2019idea del giovane chef Romain Brard, che ha scelto di fondere la cucina tradizionale francese con le tecniche moderne per un\u2019esperienza culinaria davvero indimenticabile, le polpette di foie gras con pollo cremoso e pastinaca e la pasta sfoglia con crema chantilly alle mandorle sono due specialit\u00e0 del men\u00f9 che mandano in visibilio sia gli abitanti del posto che i turisti.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A Tolosa esistono anche soluzioni pi\u00f9 economiche. Caldo e accogliente, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">La Faim des Haricots<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e8 la mecca per gli amanti del buffet e i vegetariani. Avrai un\u2019ampia scelta di insalate, torte salate, piatti del giorno sempre diversi, zuppe e dessert. Un singolo pasto a buffet costa 11,90 euro e ogni buffet aggiuntivo ha un prezzo di appena un euro. Accompagna il tutto con t\u00e8, vino o birra.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se sei in cerca di un posto per bere, un\u2019ottima opzione \u00e8 il N\u00b05 Wine Bar, che nel 2017 ha ottenuto il titolo di miglior wine bar al mondo dall\u2019apprezzata rivista <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">The World of Fine Wine<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">. Il nome pu\u00f2 sembrare estremamente ricercato, ma il bar \u00e8 economico e accogliente e puoi star tranquillo che i tuoi soldi andranno spesi bene. Il N\u00b05 offre 15-20 piattini a sorpresa a soli 25 euro, e per 50 euro i clienti ricevono cinque vini da abbinare alle portate. Non male per un\u2019enoteca cos\u00ec rinomata.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse2_tl.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2572\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse2_tl.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse2_tl\/\" class=\"wp-image-2576\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Al March\u00e9 Victor Hugo troverai specialit\u00e0 francesi a prezzi accessibili. <br>Credit: Marche Victor Hugo<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse3_tr.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2566\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse3_tr.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse3_tr\/\" class=\"wp-image-2566\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">La Faim des Haricot \u00e8 un vero paradiso per gli amanti del buffet. <br>Credit: La Faim des Haricots<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse4_bl.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2560\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse4_bl.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse4_bl\/\" class=\"wp-image-2560\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Se vuoi respirare una ventata di modernit\u00e0 nella cucina locale, Le Genty Magre \u00e8 il posto giusto. Credit: No. 5 Wine Bar<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse5_br.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2554\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse5_br.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse5_br\/\" class=\"wp-image-2554\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Le gustose proposte del No 5. Wine Bar accontenteranno ogni connoisseur.&nbsp; Credit: Le Genty Magre<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><b>Cosa fare&nbsp;<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una volta a Tolosa spostarsi \u00e8 molto facile. La citt\u00e0 pu\u00f2 essere visitata tranquillamente a piedi godendosi ogni singolo dettaglio, ogni profumo e approfittando di ogni opportunit\u00e0 per scattare una foto senza alcuna fretta.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La prima tappa della tua vacanza a Tolosa \u00e8 la Basilique St. Sernin (ingresso libero), una delle attrazioni turistiche pi\u00f9 famose della citt\u00e0. La chiesa romanica, rivestita di emblematica pietra rosa, \u00e8 ornata da un campanile e da varie statue in marmo. Proprio qui \u00e8 sepolto il primo vescovo della citt\u00e0, San Saturnino, da cui la basilica prende il nome. I resti di alcuni martiri, come Saint Papoul, sono sepolti nelle cripte ben conservate.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2552\"\/><figcaption>Place du Capitole \u00e8 il pezzo forte di Tolosa. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Per un\u2019altra dose di fascino architettonico c\u2019\u00e8 il Capitole, un imponente edificio neoclassico situato in Place du Capitole che ospita il municipio, un museo e anche un teatro, ma l\u2019attrazione principale \u00e8 la Sala degli Illustri del XIX secolo, creata da artisti famosi come Henri Martin e Paul Gervais. Se ami l\u2019astrologia, non dimenticare di scattare una foto ai 12 segni zodiacali incisi al centro della piazza antistante l\u2019edificio.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Tolosa \u00e8 impregnata di storia, quindi \u00e8 sorprendente e rinfrescante trovare un luogo come la Cit\u00e9 de l\u2019Espace, un museo a tema scientifico che sfoggia la lunga storia aeronautica della metropoli con simulatori, esposizioni, filmati e repliche in scala reale di alcune delle pi\u00f9 celebri navicelle spaziali, tra cui il razzo Ariane 5 che, com\u2019\u00e8 noto, non \u00e8 riuscito a completare la sua missione nel 1996.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;Oltre ai musei e alle mostre, ci sono tante altre attrazioni che meritano di essere visitate. Rue de la Pomme e Rue Peyroli\u00e8res sono entrambe piene di negozi vintage che vendono oggetti provenienti da tutta la Francia, l\u2019Italia e l\u2019Inghilterra: una vera caccia al tesoro per gli amanti della moda. Anche le <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">friperies<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> o i mercatini dell\u2019usato, come Le Grenier d\u2019Anais, sono luoghi ideali per andare in cerca di gemme rare.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse7_l.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2542\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse7_l.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse7_l\/\" class=\"wp-image-2542\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">La Basilique St. Sernin \u00e8 un must per gli amanti dell&#8217;architettura romanica. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse8_r.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2536\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse8_r.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse8_r\/\" class=\"wp-image-2536\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Cit\u00e9 l&#8217;Espace offre un&#8217;esperienza ultraterrena. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><b>Dove dormire<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><br><a href=\"https:\/\/sp.booking.com\/hotel\/fr\/la-cour-des-consuls-and-spa-toulouse.html?aid=1500264&amp;label=goeu_DE_Berlin_FR_Toulouse_ow_1_0_1_id0_mag_com_en_EUR_Other_x_other_210223_376217_379922\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La Cour des Consuls Hotel &amp; Spa<\/a><br>Situato in pieno centro, La Cour des Consuls Hotel &amp; Spa fonde lo stile del XVI secolo, caratterizzato da travi in legno e pavimenti in parquet, con tocchi moderni, pezzi d\u2019arte contemporanea e lampadari futuristici. Collocato vicino alle principali attrazioni cittadine, come la galleria Les Abbatoirs e il Mus\u00e9e des Augustins, potrai esplorare vari bar e caff\u00e8 nelle vicinanze o assaporare un pasto al ristorante stellato dell\u2019hotel.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse9_l.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2530\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse9_l.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse9_l\/\" class=\"wp-image-2534\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">A La Cour des Consuls potrai vivere un&#8217;esperienza di lusso. <br>Credit: La Cour des Consuls\/Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse10_r.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2524\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse10_r.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse10_r\/\" class=\"wp-image-2528\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Libera il tuo spirito aristocratico a La Cour des Consuls. <br>Credit: La Cour des Consuls\/Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><br><\/span><\/p>\n\n\n<div id=\"search-widget-overlay\" class=\"search-widget-overlay\">\r\n  <div class=\"search-widget-overlay__form\" data-search-widget-container>\r\n    <div class=\"search-widget-overlay__details\">\r\n      <button class=\"search-widget-overlay__close\" data-search-widget-close>\r\n        \u2715\r\n      <\/button>\r\n      <div class=\"search-widget-overlay__text\">\r\n        Tolosa      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n<div class=\"search-widget-cta\">\r\n  <button class=\"search-widget-cta__button\" data-search-widget-cta>\r\n    Viaggia a Tolosa  <\/button>\r\n<\/div>\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/sp.booking.com\/hotel\/fr\/grand-de-l-opera-toulouse.html?aid=1500264&amp;label=goeu_DE_Berlin_FR_Toulouse_ow_1_0_1_id0_mag_com_en_EUR_Other_x_other_210223_376217_379922\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Grand H\u00f4tel de l\u2019Op\u00e9ra<\/a><br>Il Grand H\u00f4tel de l\u2019Op\u00e9ra \u00e8 perfetto per sentirsi al centro del mondo. Si tratta di un vero grand hotel nel cuore di Tolosa, con un arredamento opulento e dettagli teatrali che sfoggiano maschere veneziane, pareti di velluto e una combinazione di colori rosso porpora che ricordano il vicino teatro dell\u2019opera.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse11_l.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2518\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse11_l.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse11_l\/\" class=\"wp-image-2522\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Le camere del Grand Hotel de l&#8217;Opera sono l&#8217;espressione dell&#8217;opulenza. <br>Credit: Grand Hotel de l&#8217;Opera\/Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse12_r.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2512\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/toulouse12_r.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/toulouse12_r\/\" class=\"wp-image-2516\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Sentiti come una star al Grand Hotel de l&#8217;Opera. <br>Credit: Grand Hotel de l&#8217;Opera\/Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con i suoi tesori artistici e naturali, la citt\u00e0 rosa della Francia \u00e8 la tappa ideale per una<br \/>\nbreve vacanza<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6949,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[2125],"tags":[],"position_ids":[],"class_list":["post-28097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-francia","entry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cosa vedere a Toulouse nel 2026<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Scopri dove mangiare, cosa fare e dove stare a Tolouse. 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