{"id":28189,"date":"2021-04-01T00:00:00","date_gmt":"2021-04-01T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.omio.it\/window-seat\/non-categorizzato\/ristoranti-con-stelle-michelin-lussemburgo"},"modified":"2022-08-04T09:20:31","modified_gmt":"2022-08-04T09:20:31","slug":"ristoranti-con-stelle-michelin-lussemburgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/it\/cibo-bevande\/ristoranti-con-stelle-michelin-lussemburgo\/","title":{"rendered":"Ristoranti con stelle Michelin nel Lussemburgo"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Moien<\/em>, come si dice in Lussemburgo. Il Granducato, che si trova tra Francia, Belgio e Germania, \u00e8 spesso trascurato dai turisti a favore di uno degli altri Paesi citati. Ma oltrepassare questo gioiello senza fermarsi sarebbe un errore, soprattutto se sei un appassionato di enogastronomia. Il Lussemburgo ha un fascino francofilo, un&#8217;atmosfera cosmopolita e pi\u00f9 di 1.000 imponenti castelli. \u00c8 anche una vera e propria mecca per i buongustai, con il maggior numero di stelle Michelin per abitante.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Corniche_View_shutterstock_135761219-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20307\" width=\"840\" height=\"531\"\/><figcaption>La vista dallo Chemin de la Corniche mostra chiaramente perch\u00e9 viene definito &#8220;il balcone pi\u00f9 bello d&#8217;Europa&#8221;. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Con una superficie di circa 2.586 km\u00b2, il <a href=\"https:\/\/www.omio.it\/viaggi\/lussemburgo?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=April&amp;utm_content=Luxembourg_Star_Microstate&amp;utm_term=IT_Viaggi_Lussemburgo&amp;_ga=2.82922710.1967997067.1615218733-1954538233.1559659149\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lussemburgo<\/a> \u00e8 piccolo come una metropoli tentacolare ma rimane un gigante tra i microstati europei. Grazie alla sua atmosfera amichevole e multiculturale, alle dimensioni compatte e al clima piacevole, L\u00ebtzebuerg &#8211; come viene chiamato in lussemburghese &#8211; \u00e8 la destinazione perfetta per chiunque desideri immergersi nella cultura ma con un pizzico di cibo e vino.<\/p>\n\n\n\n<p>Il buon cibo e il vino sono infatti cos\u00ec profondamente radicati nella cultura lussemburghese, che non puoi avere l&#8217;uno senza l&#8217;altro. La gente del posto spesso abbina piatti tradizionali, utilizzando ingredienti regionali, ai vini AOP (Appellation d&#8217;origine prot\u00e9g\u00e9e) di Ahn, nella Mosella, la regione vinicola del Paese. Questo rende l\u2019esperienza autentica e sostenibile. Cerca il vino con il marchio di qualit\u00e0 &#8220;Marque Nationale&#8221;.<\/p>\n\n\n<div id=\"search-widget-overlay\" class=\"search-widget-overlay\">\r\n  <div class=\"search-widget-overlay__form\" data-search-widget-container>\r\n    <div class=\"search-widget-overlay__details\">\r\n      <button class=\"search-widget-overlay__close\" data-search-widget-close>\r\n        \u2715\r\n      <\/button>\r\n      <div class=\"search-widget-overlay__text\">\r\n        Stelle Michelin      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n<div class=\"search-widget-cta\">\r\n  <button class=\"search-widget-cta__button\" data-search-widget-cta>\r\n    Viaggia a Stelle Michelin  <\/button>\r\n<\/div>\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20314\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Ahn_shutterstock_1203897052-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20314\"\/><figcaption>Scrollati di dosso lo stress della vita quotidiana: i vigneti della regione della Mosella ti invitano a una passeggiata rigenerante. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20321\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1787028950-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20321\"\/><figcaption>Concediti un bicchiere di vino bianco o rosato in una delle tante cantine di Ahn. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Alcuni dei piatti lussemburghesi pi\u00f9 iconici includono il <em>Judd mat Gaardebounen<\/em> (maiale affumicato con fagioli), il <em>Bouneschlupp<\/em> (zuppa di fagioli verdi con patate e pancetta) e il <em>Kachk\u00e9is<\/em> (formaggio cotto raffinato con spezie). Abbinali a un Riesling o a un Auxerrois secco e darai gi\u00e0 l\u2019impressione di essere una persona del posto.<\/p>\n\n\n\n<p>Per un&#8217;esperienza culinaria unica, ti consigliamo il ristorante di L\u00e9a Linster a Frisange. Linster ha mantenuto la sua stella Michelin dal 1987 ed \u00e8 ancora l&#8217;unica chef donna ad essere stata premiata al Bocuse d&#8217;Or, competizione culinaria che si tiene ogni due anni a Lione, in Francia, in onore del defunto chef francese Paul Bocuse. In questo ristorante a conduzione familiare, che ora vede suo figlio Louis al timone, aspettatevi alta cucina con allettanti accostamenti, come la spigola con porri e tartufo d&#8217;Alba o la selvaggina con cavolo e ribes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20328\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Judd_Gaardebounen_shutterstock_1447564736-1-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20328\"\/><figcaption>Quando si visita il Lussemburgo, il sostanzioso piatto nazionale <em>Judd mat Gaardebounen<\/em> \u00e8 un must. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20334\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Cancoillotte_shutterstock_84561832-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20334\"\/><figcaption>Il kachk\u00e9is, un formaggio speziato e cotto, si gusta al meglio se servito caldo e con pane fresco. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Se non puoi concederti il lusso della stella Michelin, cerca il ristorante Bistronome. Il premiato ristorante Bib Gourmand offre un accattivante men\u00f9 di tre portate creative e convenienti, che ribaltano la cucina tradizionale lussemburghese: pensa al pollo con zucca e cicoria in salsa di panna con funghi.<\/p>\n\n\n\n<p>Soddisfa poi i desideri dolci a Namur, la pasticceria pi\u00f9 antica del Lussemburgo. Giunto gi\u00e0 alla sesta generazione, questo negozio tradizionale ospita il miglior \u201cknippercher\u201d della citt\u00e0. Praline artigianali, tartufi, pasticcini, marzapane, torrone e frutta candita, sono solo alcune delle squisite prelibatezze che vi puoi trovare.<\/p>\n\n\n\n<p>Cibo e vino ti faranno venire anche voglia di perdere qualche caloria e, per fortuna, il <a href=\"https:\/\/www.omio.it\/autobus\/lussemburgo?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=April&amp;utm_content=Luxembourg_Star_Microstate&amp;utm_term=IT_Autobus_Lussemburgo&amp;_ga=2.158477562.1967997067.1615218733-1954538233.1559659149\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lussemburgo<\/a> offre moltissimi luoghi in cui esplorare la natura o godersi le opere dell\u2019uomo. Grazie alle sue dimensioni compatte, il Lussemburgo pu\u00f2 essere esplorato in pochi giorni. Sebbene sia il primo Paese al mondo a offrire trasporti pubblici gratuiti, noi ti consigliamo di passeggiare.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20341\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/MUDAM_shutterstock_150540629-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20341\"\/><figcaption>Dove&nbsp; storia e modernit\u00e0 si incontrano: Il Mus\u00e9e d&#8217;Art Moderne Grand-Duc Jean (MUDAM) \u00e8 stato costruito come parte del Fort Th\u00fcngen. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20347\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/MUDAM_tao-qi-3UrWhyP4u0I-unsplash-1-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20347\"\/><figcaption>Il MUDAM si concentra sugli artisti lussemburghesi, che sono esposti nella sala grande. Credit: Tao Qi\/Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Pi\u00f9 di 170 nazionalit\u00e0 rendono la capitale un centro vivace e animato, dove ti imbatterai in edifici contemporanei e vicoli medievali. Il Mus\u00e9e d\u2019Art Moderne Grand-Duc Jean (MUDAM) \u00e8 un futuristico complesso in vetro situato sul terreno dello storico Fort Th\u00fcngen, un buon esempio di come si intrecciano stili ed epoche diverse.<\/p>\n\n\n\n<p>La citt\u00e0 vecchia, con le sue strade tortuose, \u00e8 patrimonio mondiale dell&#8217;UNESCO dal 1994, cos\u00ec come le <em>Casemates du Bock<\/em>, fortificazioni militari sotterranee. Il sistema di grotte e passaggi sotterranei lungo 23 chilometri \u00e8 stato costruito nel XVII secolo. Dirigiti verso il Bock, il promontorio che offre una vista pittoresca sul fiume Alzette. Segui la strada fino al Chemin de la Corniche, il &#8220;pi\u00f9 bel balcone d&#8217;Europa&#8221;, che garantisce altri panorami da cartolina. Pi\u00f9 lontano si trova invece Grund, un quartiere che ha mantenuto il suo autentico carattere rurale grazie a un ponte idilliaco e alle fotogeniche case di pietra.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20361\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Luxembourg_eyeem-29261895-127541128-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20361\"\/><figcaption>Nel centro storico della citt\u00e0 di Lussemburgo puoi esplorare facilmente pi\u00f9 di 1.000 anni di storia a piedi. Credit: Eyeem&nbsp;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20367\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/EditorialOnly_River_Grund_shutterstock_1576811857-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20367\"\/><figcaption>L&#8217;affascinante quartiere di Grund ha conservato il suo carattere autentico. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Uscendo dalla citt\u00e0, il Lussemburgo ti offre ancora tanto da scoprire. Il castello di Vianden, ad esempio, \u00e8 uno dei monumenti architettonici pi\u00f9 importanti d&#8217;Europa. Ubicato nel nord del Paese, arroccato tra scogliere di ardesia, valli ripide e le estese foreste delle Ardenne, il castello evoca mondi fiabeschi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Suggerimento: da aprile a ottobre, una seggiovia facilita sia la salita e che la discesa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20373\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Viaden_Castle_shutterstock_304289465-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20373\"\/><figcaption>Una visita al Castello di Vianden, uno dei punti di riferimento del Lussemburgo, ti far\u00e0 sentire un reale per un giorno. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>L&#8217;affascinante Echternach, la citt\u00e0 pi\u00f9 antica del <a href=\"https:\/\/www.omio.it\/autobus\/lussemburgo?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=April&amp;utm_content=Luxembourg_Star_Microstate&amp;utm_term=IT_Autobus_Lussemburgo&amp;_ga=2.158477562.1967997067.1615218733-1954538233.1559659149\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lussemburgo<\/a>, si trova nella parte orientale del paese. \u00c8 la porta d&#8217;accesso alla Piccola Svizzera del Lussemburgo, una regione che deve il suo nome alle bizzarre formazioni di arenaria, popolari tra escursionisti e alpinisti. Il sentiero Mullerthal corre per circa 110 chilometri attraverso foreste e ruscelli, oltre lo Schiessent\u00fcmpel, una cascata a tre getti che corre tra impressionanti gole rocciose.<\/p>\n\n\n\n<p>Il villaggio vinicolo di Ahn \u00e8 la meta perfetta in cui concludere questo viaggio. Il sentiero Palmberg Ahn ti porter\u00e0 attraverso vigneti, prati di orchidee selvatiche e cascate, nella riserva naturale di Pell\u00ebmbierg.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La sera rilassati con con un bicchiere di vino delle cantine private locali, mentre il sole scompare lentamente all&#8217;orizzonte.<\/p>\n\n\n<div id=\"search-widget-overlay\" class=\"search-widget-overlay\">\r\n  <div class=\"search-widget-overlay__form\" data-search-widget-container>\r\n    <div class=\"search-widget-overlay__details\">\r\n      <button class=\"search-widget-overlay__close\" data-search-widget-close>\r\n        \u2715\r\n      <\/button>\r\n      <div class=\"search-widget-overlay__text\">\r\n        Stelle Michelin      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n<div class=\"search-widget-cta\">\r\n  <button class=\"search-widget-cta__button\" data-search-widget-cta>\r\n    Viaggia a Stelle Michelin  <\/button>\r\n<\/div>\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default wp-block-gallery-6 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20380\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Echternach_shutterstock_574764370-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20380\"\/><figcaption>Echternach \u00e8 il centro storico e culturale della regione di Mullerthal e il punto di partenza perfetto per le escursioni nella Piccola Svizzera del Lussemburgo. Credit: Shutterstock&nbsp;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"20387\" src=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/EditorilaOnly_Mullerthal_Trail_shutterstock_1374766433.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20387\"\/><figcaption>Un altro mondo: Lo Schiessent\u00fcmpel \u00e8 uno dei punti salienti del sentiero Mullerthal. Credit: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ristoranti stellati Michelin nel Lussemburgo: 2021<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il ristorante <em>Ma Langue Sourit<\/em> mantiene le sue due stelle Michelin anche nel 2021, mentre lo chef Ren\u00e9 Mathieu de <em>La Distillerie<\/em> riceve la stella verde Michelin per la sostenibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-none wp-block-list\"><li>La Distillerie a Bourglinster<\/li><li>L\u00e9a Linster a Frisange<\/li><li>Clairefontaine a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>La Cristallerie a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>Les Jardins d&#8217;Ana\u00efs a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>Mosconi a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>Ma Langue Sourit a Moutfort<\/li><li>Fani a Roeser<\/li><li>Guillou Campagne a Schouweiler<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ristoranti &#8220;Bib Gourmand&#8221; nel Lussemburgo: 2021<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con il Bib Gourmand, la Guida Michelin premia i ristoranti che offrono men\u00f9 innovativi di tre portate che costano fino a 37 euro.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-none wp-block-list\"><li>Dahm a Erpeldange<\/li><li>Parc Le&#8217;h a Dudelange<\/li><li>Brimer a Grundhof<\/li><li>K Restaurant a Huldange<\/li><li>Atelier Windsor a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>Brasserie des Jardins a a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>La Bergamote a a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>La Cantine du Ch\u00e2telet a a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>Kamakura a a Lussemburgo (citt\u00e0)<\/li><li>Jo\u00ebl Schaeffer a Mertert<\/li><li>Bonifas a Nospelt<\/li><li>Due 6 Due a Strassen<\/li><li>Bistronome a Strassen<\/li><li>Les Timandines a Troisvierges<\/li><li>L&#8217;Ecuelle a Wilwerdange<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moien, come si dice in Lussemburgo. 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Il Lussemburgo ha un fascino francofilo, un&#8217;atmosfera cosmopolita e pi\u00f9&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.omio.it\/window-seat\/it\/cibo-bevande\/ristoranti-con-stelle-michelin-lussemburgo\/\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Ristoranti con stelle Michelin nel Lussemburgo<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":10900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1972,1976],"tags":[],"position_ids":[],"class_list":["post-28189","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cibo-bevande","category-mangiare-fuori","entry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ristoranti con stelle Michelin nel Lussemburgo<\/title>\n<meta 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